Φρουτοσαλάτα με λεμόνι και τζίντζερ

 

 Το υγιεινό φαγητό είναι σημαντικό, όμως ποιος έχει χρόνο; Φτιάξαμε για σας υγιεινές σαλάτες που ετοιμάζονται σε μόλις 10 λεπτά και θα ικανοποιήσουν τους λάτρεις τόσο του υγιεινού φαγητού, όσο και της γεύσης. Ετοιμάστε μια αναζωογονητική φρουτοσαλάτα με λεμόνι και τζίντζερ σε λιγότερο από 10 λεπτά.

---

Υλικά (υλικά για 6 μερίδες)

·         2 μεγάλα μήλα, κομμένα

·         2 μεγάλα μάνγκο, καθαρισμένα και κομμένα

·         2 μεγάλα αχλάδια, κομμένα

·         2 μεγάλα πορτοκάλια, καθαρισμένα και κομμένα

·         1 φρέσκο ανανά, καθαρισμένο και κομμένο

·         1 φλιτζάνι (250 ml) κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια

·         1/4 φλιτζάνι (50 ml) φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού

·         2 κ.σ. (30 ml) μέλι

·         2 κ.γ. (30 ml) φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο

Εκτέλεση

1.    Βάλτε τα κομμένα φρούτα σε ένα μεγάλο μπολ

2.    Σ' ένα ξεχωριστό δοχείο ανακατέψτε τον χυμό λεμονιού, το μέλι και το τζίντζερ.

3.    Περιχύστε με τη σος τη φρουτοσαλάτα, ανακατεύοντας για να πάει παντού

4.    Καλύψτε την και βάλτε την στο ψυγείο μέχρι να τη σερβίρετε. 

             Κανέλλα  Κ.                                                           Πηγή: epithimies.gr

e