Το έθιμο των Λαζαρίνων

Ένα από τα έθιμα της άνοιξης που τελούνται μέχρι και σήμερα  σε διάφορες περιοχές της Ελλάδος, όπως και στο Ρουμλούκι, είναι  οι Λαζαρίνες. Το έθιμο των Λαζαρίνων έκτος από το ότι αναγγέλλει την Ανάσταση του Λαζάρου, αναγγέλλει και το ξύπνημα, την ανάσταση της φύσης και τον ερχομό της άνοιξης.

Αρνί ή κατσίκι στο φούρνο (μπιτζιβίσια)

Το φαγητό για το Πασχαλινό τραπέζι είναι μια τελετουργία για τα χωριά του Ρουμλουκιού. Το Μέγα Σάββατο οι νοικοκυρές ετοιμάζουν με ιδιαίτερη αγάπη το παραδοσιακό φαγητό που δεν είναι άλλο από αρνί ή κατσίκι γεμιστό με τα μπιτζιβίσια δηλαδή τα εντεράκια και τα συκωτάκια του.

ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ

Το Πάσχα πλησιάζει και είναι καιρός για τι άλλο..... μα φυσικά για τσουρέκια ή πασχαλιές  ή κουλούρες όπως τις λένε στον τόπο μας. Παρακάτω θα διαβάσετε μια πολύ νόστιμη συνταγή.

Τα Χελιδονίσματα από το Δημοτικό Σχολείο Προδρόμου

Πρώτη Μαρτίου και όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος οι μαθητές της Ε΄και Στ΄ τάξης του σχολείου μας ξεχύθηκαν στους δρόμους να μεταφέρουν το μήνυμα για τον ερχομό της άνοιξης. Οι φωνές τους πλημμύρισαν τις γειτονιές του χωριού και οι κάτοικοι με χαρά υποδέχτηκαν τα παιδιά προσφέροντάς τα αυγά, χρήματα και κεράσματα.

Η χελιδόνα είναι ένα έθιμο που έχει τις ρίζες του στην αρχαιότητα.

Η Τσικνοπέμπτη

Η  Τσικνοπέμπτη  είναι  γιορτή  της  ορθόδοξης  παράδοσής  μας.  Την  ημέρα  αυτή  καταναλώνονται  μεγάλες  ποσότητες  κρέατος. Γιορτάζεται  την  δεύτερη  εβδομάδα  των  Αποκριών  την  αποκαλούμενη  κρεατινή  και  τοποθετείται  ανάμεσα   στις  μέρες  Τετάρτη  και  Παρασκευή που  είναι  ημέρες  νηστείας και  προηγούνται  της  Μεγάλης  Σαρακοστής.

Τα κάλαντα

 

Αποτελούν  δημοτικά ευχετικά   και  εγκωμιακά  τραγούδια  που ψάλλονται εθιμικά κατ’ έτος  κυρίως  την  παραμονή  μεγάλων  θρησκευτικών  γιορτών  όπως  των  Χριστουγέννων  της  πρωτοχρονιάς    Θεοφανίων  ακόμη  και  των  Βαΐων  (Λαζάρου)  Κύρια  μουσικά  όργανα  που  συνοδεύουν  τα  κάλαντα  είναι  τα  τρίγωνα  το  λαούτο,  το  νταούλι  η  τσαμπούνα  κα. 

Τα  κάλαντα των  Χριστουγέννων  στο  ρουμλούκι  όπως  και  σε  άλλα  μέρη  της Μακεδονίας  λέγονται  και  κόλιντα.  Τα  παιδιά  της  σχολικής  ηλικίας ,  την  24η Δεκεμβρίου  περιφέρονταν  σε  όλες  τις  γειτονιές  και  σε  κάθε  σπίτι  και  τραγουδούν  τα  κόλιντα.

Οι καλικάντζαροι

Οι καλικάντζαροι είναι μια παλιά παράδοση στην πατρίδα μας και πιο πολύ στα χωριά. Υπάρχουν πολλοί θρύλοι και έθιμα γύρω από αυτούς. Εμφανίζονται κάθε Χριστούγεννα.  Είναι παράξενα  όντα , μαλλιαρά και στραβοπόδαρα και τρυπώνουν στα σπίτια τη νύχτα από τις καμινάδες. Κλέβουν τα φαγητά και κάνουν ζημιές αλλά μόλις  λαλήσει ο πετεινός εξαφανίζονται στις φωλιές  τους που είναι σε μέρη σκοτεινά κάτω από τη γη. Όσους ανθρώπους έβρισκαν έξω  τη νύχτα τους ταλαιπωρούσαν και τους έπαιρναν μαζί τους στις φωλιές τους.    Οι  ρουμλουκιώτες όπως  και  το σύνολο  του ελληνικού  λαού  πίστευαν  στην  ύπαρξη  των

Τα Χριστούγεννα ... παλιά

Από τη μαθήτρια  της  Στ΄ Τάξης  Δέσποινα Κ.

 Ο  παππούς  μου  είναι  70  χρονών.  Μου  διηγήθηκε  τα  έθιμα  των  Χριστουγέννων  στο  χωριό  μας,  όταν  αυτός  ήταν  μικρός.  Πριν  60 χρόνια,  παραμονή  των  Χριστουγέννων,  ξημερώματα μαζευόταν  παρέες  παιδιών  με  φαναράκια  στο  χέρι  και  γυρνούσαν  στο  χωριό  να  ψάλλουν  τα  κάλαντα.  Τα  κάλαντα  που  έψελναν  ήταν: "Κόλλιντα  μπάμπω  και  Χριστός  γιννιέται. Δώσε  μας  σύκα  και  καρύδια  , να  μη  σου  σπάσω  τα  κεραμίδια".  Εκείνα  τα  χρόνια  δεν  είχαν  χρήματα  και  έδιναν  στα  παιδιά  ξυλοκέρατα,  σύκα  και  καρύδια.

Τα Ρουγκάτσια στο Ρουμλούκι

Ένα από τα ωραιότερα Ρουµλουκιώτικα έθιµα που τελούνται έως και σήµερα µε κάποιες παραλλαγές σε σχέση µε το παλιό τυπικό, είναι τα Ρουγκάτσια. Πρόκειται για µία οµάδα φουστανελοφόρων που φέρουν σπαθιά και κατά την διάρκεια του Δωδεκαηµέρου περιφέρονται στα χωριά του κάµπου χορεύοντας µε τους ήχους των ζουρνάδων και του νταουλιού σε κάθε σπίτι που επισκέπτονται έναν κύκλο τεσσάρων συνεχόµενων χορών, που όλοι µαζί ονομάζονται "Ρουγκατσιάρικος".

Παλιά επαγγέλματα

Με το πέρασμα του χρόνου και τη συνεχή εξέλιξη της τεχνολογίας, πολλά επαγγέλματα δεν υπάρχουν πια, αφού δεν ανταποκρίνονται πλέον στις ανάγκες της σύγχρονης κοινωνίας. Ένα απ’ αυτά τα επαγγέλματα είναι και το επάγγελμα του παγοπώλη και του γανωματή.

ΤΟ ΕΘΙΜΟ ΤΗΣ ΧΑΣΚΑΣ

Η χάσκα είναι ένα έθιμο που γίνεται την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς το πραγματοποιεί ο μεγαλύτερος σε ηλικία συγγενής (παππούς) στα μικρά παιδιά. Πάνω σε ένα πλάστη δένουν μία κλωστή και εκεί κρεμάνε ένα αυγό.

Η Καθαρά Δευτέρα

Η  Καθαρά  Δευτέρα  είναι  η  μέρα  που  ξεκινά  η  Μεγάλη  Σαρακοστή  για  το  Πάσχα  και  σημαίνει  το  τέλος  των  Αποκριών.  Ονομάστηκε  έτσι  γιατί  οι  Χριστιανοί  "καθαρίζονταν"  πνευματικά  και  σωματικά.